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客家笋板
商品编号:JSTC006
售        价:20.00
市  场  价:20.00
品牌:
商品货号:62164
浏览次数:569 次
重量:600.00 g
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购买数量:商品总价:20.00 (库存:999包)
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爽拍拍特产

简介:爽拍拍特产是大埔消费网自营店

电话:0753-8138881   18219056970

地址:大埔县城虎山路新华书店6楼


产品介绍

 

客家

 

笋粄(sǔn bǎn)是传统的汉族小吃。笋粄、豆粄其制作包括粄皮和肉馅两部分。粄皮以薯粉为原料,用开水拌和揉搓,配以适量煮熟的芋或甘薯,制成薄度小圆形粄块;肉馅则以半肥瘦猪肉及竹笋(茅竹笋、冬笋为好)为主,分别切碎,再配上虾米、鱿鱼丝、香菇、胡椒粉、盐等。然后用粄皮裹住肉馅,捏稳封口成半月形,放进开水锅中煮至粄块浮起即熟,便可加上佐料食用。

商品重量:600克/包   10条/包)

 

 

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